到中國出差或旅遊，想吃飯又懶得出門，打開美團或餓了么就對了。但海外用戶第一次用中國外賣平台，從註冊、綁卡到點餐到付款，每一步都可能卡住。2026年中國外賣市場規模突破1.2兆元人民幣（艾瑞諮詢報告），美團和餓了么合計佔93%的市場份額。這篇直接告訴你怎麼用、怎麼省錢、怎麼避坑。
2025年中國即時配送市場訂單量達412億單，其中餐飲外賣佔比68%（中國物流與採購聯合會，2026年3月）。美團2025年財報顯示全年餐飲外賣交易額5,287億元，日均訂單量突破7,800萬單（美團2025年度報告）。餓了么同期交易額約2,100億元，雖然落後美團，但在一二線城市的滲透率仍超過75%。
講實話，這兩家的差距不只是訂單量。美團的生態系涵蓋外賣、到店、酒店、旅遊，餓了么則更專注餐飲配送，背靠阿里巴巴的支付體系。海外用戶用哪個，取決於你在哪個城市、用什麼支付方式。
| 比較項目 | 美團 | 餓了么 |
|---|---|---|
| 市場份額 | 約65%（2025年） | 約28% |
| 海外支付 | 支援海外信用卡綁定 | 需支付寶，支付寶可綁海外卡 |
| App語言 | 簡體中文為主 | 簡體中文 |
| 外送費 | ¥3-8（依距離） | ¥3-7 |
| 配送時間 | 平均28分鐘 | 平均31分鐘 |
| 會員方案 | 美團會員 ¥15/月（免配送費6次） | 餓了么會員 ¥12/月（免配送費5次） |
這是最多人卡關的地方。中國App不像Uber Eats可以隨便用海外門號註冊。以下是實際能用的方法：
美團和餓了么都需要中國手機門號註冊。海外用戶有幾個解決方案：第一，到中國後買一張預付卡（中國移動/聯通/電信都有，¥50-100就有）。第二，出發前在台灣或香港買漫遊方案，有些方案會提供一組中國臨時門號。第三，請中國朋友幫忙收驗證碼，但這個比較麻煩，每次登入可能都要驗證。
根據工信部2025年統計，中國移動電話用戶總數達17.8億戶，其中物聯網卡佔3.2億，實際個人用戶約14.6億戶（工信部通信業統計公報）。海外旅客臨時門號需求持續增長，中國聯通2025年推出「境外旅客專用預付卡」，可線上申請，到機場取卡。
美團支援直接綁定Visa和Mastercard，這是跟餓了么最大的差異。餓了么本身不直接收海外卡，但可以透過支付寶綁定海外信用卡來付款。支付寶的海外信用卡綁定流程：下載支付寶App → 註冊帳號（可用海外門號） → 綁定Visa/Mastercard → 實名認證（需要護照）。實名認證大約需要1-2個工作天。
還有一個小技巧：微信支付也綁得到海外卡，而且美團支援微信支付。如果你已經有微信帳號，直接綁卡就能用。
中國外賣平台的折扣玩法跟國外很不一樣。我整理幾個實用的省錢技巧：
不行。美團和餓了么都需要中國手機門號才能註冊。到中國後去便利商店買一張預付卡是最簡單的解法。如果你只是短期旅遊，可以考慮用支付寶的「到店」功能（掃碼點餐），有些餐廳不用註冊就能點餐。
大部分情況下不會。美團直接收Visa和Mastercard，但有些海外銀行會擋中國的線上交易。建議用大銀行發的卡（如HSBC、花旗、中國信託），刷卡前先通知銀行。如果還是失敗，改用支付寶綁卡再透過支付寶付款。
很簡單。到旅館後，請櫃檯人員幫你寫中文地址，存成常用地址。或者用App的定位功能，美團和餓了么都可以自動抓取你的GPS位置，定位到大樓或街道。不過中國的地址系統有時候定位不太準，建議加註地標（例如「星巴克旁邊」）。
老實說，有好的也有差的。美團和餓了么都有評分系統，建議只看4.5分以上的店，且月銷量超過500單的比較可靠。中國市場監管總局2025年抽檢顯示，外賣餐飲合格率達98.2%（市場監管總局公告），但實際狀況還是要看店家。點餐時注意店家有沒有「安全認證」標章。
我自己兩個都用。如果你在一線城市（北上廣深），兩個差異不大。如果你在二三線城市，美團的覆蓋率明顯更好。支付方面，如果你已經有支付寶就用餓了么，如果你有海外信用卡就用美團直接綁卡。最終還是要看你想吃的餐廳在哪個平台有上架美團和餓了么都可以自動抓取你的GPS位置，定位到大樓或街道。不過中國的地址系統有時候定位不太準，建議加註地標（例如「星巴克旁邊」）。
老實說，有好的也有差的。美團和餓了么都有評分系統，建議只看4.5分以上的店，且月銷量超過500單的比較可靠。中國市場監管總局2025年抽檢顯示，外賣餐飲合格率達98.2%（市場監管總局公告），但實際狀況還是要看店家。點餐時注意店家有沒有「安全認證」標章。
我自己兩個都用。如果你在一線城市（北上廣深），兩個差異不大。如果你在二三線城市，美團的覆蓋率明顯更好。支付方面，如果你已經有支付寶就用餓了么，如果你有海外信用卡就用美團直接綁卡。最終還是要看你想吃的餐廳在哪個平台有上架——兩個都載下來比價最實際。
中國外賣很方便，但海外用戶需要先克服註冊和支付的障礙。建議流程：到中國 → 辦預付卡 + 支付寶綁海外卡 → 下載美團和餓了么 → 比價下單。2026年中國即時配送市場預計將突破450億單（中物聯預測），外賣已經是中國人生活的一部分。花30分鐘搞定註冊和支付，之後你就能像本地人一樣點餐了。